Mmmm, tole mora biti pa dobro...
Božični čokoladni liker
Božiček ga obožuje
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
6 dl polnomastnega mleka
350 dag rjavega sladkorja (lahko kombinirate z melaso)
200 g čokolade za kuhanje
paličica cimeta
ščepec mletega cimeta
nekaj kapljic vanilijeve arome
3-5 zvezdastih janeževih rožic
2,5 dl čistega alkohola ali sadjevca
1 dl rjavega ruma
Postopek
Mleko zavremo s sladkorjem in začimbami. Pustimo, da se nekoliko ohladi, dodamo čokolado in mešamo z metlico, da se čokolada raztopi in poveže s tekočino. V tem času se je tekočina toliko ohladila, da lahko dodamo alkohol in rum. Še toplo napolnimo v steklenice, vendar le do 4/5, saj se liker zgosti in ga je tako lažje pretresti in naliti.
Napitek zelo prija rahlo segret s sladko smetano in okrašen po želji...
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Liker se kar strdi, zato ga je včasih potrebno zmešati z ročajem kuhalnice ali doliti tekočino (seveda po želji: mleko ali alkohol!).
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Zraven priporočamo
Oglas
