Dobri piškoti, venar so mi navadni linški piškoti veliko bolj všeč.


4
(4)
35 dag moke
2.5 dl mleka
10 dag kakava v prahu
10 dag masla
10 dag sladkorja
1 jajce
1 vrečka pecilnega praška
naribana lupina 1 limone
2 vrečki vanili sladkorja
Sladkor, maslo in vanili sladkor dobro umešamo in dodamo jajce. Nato med neprestanim mešanjem dodamo mleko in počasi tudi pecilni prašek zmešan z moko. Moki vmešamo še kakav. Okus izboljšamo z naribano limonino lupinico. Testo razvaljamo na 4 mm debelo. Pečemo 15 do 20 minut pri zmerni temperaturi, nato razrežemo na podolgovate kose, potresemo z vanilin sladkorjem ali nadevamo po okusu.Lahko izrežemo z raznimi modeli.Lahko dva po dva skupaj spnemo z marmelado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
super...za spremembo sem naredila čokoladne piškotke...ker sem delala okraske iz royal mase mi je ostal en rumenjak, tako da sem v maso dodala le rumenjak, kakav sem znešala z nekaj žlicami mleka in ga dodala moki in ostalim sstavinam..namesto celotne količine mleka pa sem dala stepeno sladko smetano, ki mi je ostala od posladka po kosilu. Kekse sem nadevala z belo čokolado(stopila z nekaj sladke smetane in nadevala). Olično, diši cela hiša.prilagam sliko(ki pa ni tako lepa kot stanina) ;)