Kakavove rezine s kislo smetano

okusne in sočne rezine za sladkosnede

ashyka

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

200 g sladkorja

4 jajca

250 g moke

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

1 dl mineralne vode

1 dl vode

4 žlice kakava

Nadev:

2 kisli smetani

100 g sladkorja

100 g orehovih jedrc, mletih

1 žlica ruma

Preliv:

150 g margarine

70 g čokolade v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit:

vse sestavine zmešamo in maso vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo ga pri 190 stopinjah približno 25 minut. Ko se ohladi, ga zvrnemo iz pekača ter vzdolžno prerežemo na dva dela. Spodnji del namažemo z nadevom, nanj položimo zgornji del in ga prelijemo s prelivom.

Nadev:

v kislo smetano vsujemo sladkor v prahu, orehe in rum ter dobro premešamo.

Preliv:

margarino in čokolado v prahu stopimo nad soparo

in mešamo tako dolgo, da dobimo gosto, tekočo kremo.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Sweetie

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

Objavljeno 3.12.2007 ob 11:23

Ta recept je bil že objavljen, se ne spomnim, pod katerim imenom. Pa nič ne de. ker je recept dober, naj bo kar dvakrat v bazi.

uporabno

alma

kuha že od: 9.5.2006

Št. objav: 31

Objavljeno 3.12.2007 ob 11:38

Spomnim se, da je bil objavljen v Mercatorjevem mesečniku, sicer je pa res vseeno, ker je odličen.

uporabno

Loni

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

Objavljeno 3.12.2007 ob 12:14

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=7045

uporabno

Mojca32

kuha že od: 22.8.2005

Št. objav: 69

Objavljeno 3.12.2007 ob 14:31

Zelo dobro pride, če biskvit namažeš z mešanico marmelade, limoninega soka in malo ruma. Lahko pa zamenjaš orehe tudi s kokosovo moko. Odlično 5

uporabno

ashyka

kuha že od: 7.8.2006

Št. objav: 4

Objavljeno 3.12.2007 ob 16:09

Prav imate! Recept je že bil objavljen, meni pa je bil tako všeč, da sem ga vseeno poslala. Mogoče ga pa kdo še ne pozna in bo zdaj poskusil. Mojca32, tvoj nasvet bom pa upoštevala pri naslednji peki. Hvala!

Samo eno vprašanje še imam: Pozna katera od vas kalšen dober recept za božične piškote. Vsako leto namreč za božič spečem kakšne 3 različne vrste keksov in bi potrebovala kakšen dober predlog. :)

uporabno

ashyka

kuha že od: 7.8.2006

Št. objav: 4

Objavljeno 3.12.2007 ob 16:09

Samo eno vprašanje še imam: Pozna katera od vas kalšen dober recept za božične piškote? Vsako leto namreč za božič spečem kakšne 3 različne vrste keksov in bi potrebovala kakšen dober predlog. :)

uporabno

Loni

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

Objavljeno 3.12.2007 ob 19:55

Poglej na forum, tam je tema, kaj bomo letos pekli.

uporabno

Loni

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

Objavljeno 3.12.2007 ob 19:55

Poglej na forum, tam je tema, kaj bomo letos pekli.