L.P. Imam samo eno vprašanje. Zakaj ni za ta recept slike?


23.128 ogledov
5
(1)
Biskvit:
4 rumenjaki
20 dag margarine
25 dag sladkorja
1 dl mleka
30 dag moke
sneg iz 6 beljakov
Krema:
20 dag čokolade
15 dag sladkorja
15 dag masla
10 žlic mleka
2 rumenjaka
10 dag mletih orehov
Biskvit:
Rumenjake penasto zmešamo z maslom in sladkorjem, dodamo mleko, počasi moko in na koncu sneg. V polovico mase dodamo 2 žlici kakava in spečemo en rumen in en rjav biskvit.
Krema:
Čokolado, sladkor, mleko in rumenjaka zmešamo in nato kuhamo nad soparo. Ko prekipi, odstavimo z ognja in dodamo maslo in orehe ter premešamo. Nato nastavimo najprej temen biskvit - prelijemo ga s toplo kremo. Na kremo previdno damo svetel biskvit. Zgornjo ploščo potresemo s sladkorjem v prahu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost