mnenj na posebni strani

Dan in noč

Sestavine

Biskvit:

4 rumenjaki

20 dag margarine

25 dag sladkorja

1 dl mleka

30 dag moke

sneg iz 6 beljakov

Krema:

20 dag čokolade

15 dag sladkorja

15 dag masla

10 žlic mleka

2 rumenjaka

10 dag mletih orehov

Postopek

Biskvit:

Rumenjake penasto zmešamo z maslom in sladkorjem, dodamo mleko, počasi moko in na koncu sneg. V polovico mase dodamo 2 žlici kakava in spečemo en rumen in en rjav biskvit.

Krema:

Čokolado, sladkor, mleko in rumenjaka zmešamo in nato kuhamo nad soparo. Ko prekipi, odstavimo z ognja in dodamo maslo in orehe ter premešamo. Nato nastavimo najprej temen biskvit - prelijemo ga s toplo kremo. Na kremo previdno damo svetel biskvit. Zgornjo ploščo potresemo s sladkorjem v prahu.

Mnenja o receptu

L.P. Imam samo eno vprašanje. Zakaj ni za ta recept slike? / venera 99

Saj lahko spečeš,. poslikaš in pošlješ pa bo slikica. / jade

Slikice na žalost ne morem poslat,ker nimam takega fotoaparata,vendar v bližnji prihodnosti načrtujem naku le tega, tako da bodo takrat tudi slikice. / kalcicl

To pecivo je velikokrat delala naša soseda. Je zelo okusno, barvno tudi vse štima, zato ima tak naslov. Delajo ga predvsem madžari, tu v Sloveniji še nisem nikoli zasledila tega peciva. / yulchi

To pecivo delali že večkrat (iz ene hrvaške knjige z recepti) in je vedno na sporedu za praznovanja. Enostavno za pripravo in okusno. Ob priložnosti pošljem sliko. http://ajrina.blogspot.si/ / Leyla_