Čokoladne kocke

okusno, a zelo hitro pripravljeno čokoladno pecivo

mijac

ogledov: 7 323

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 jajci

20 dag sladkorja

75 dag jedilne čokolade

75 dag masla

15 dag moke

pol žličke kvasa v prahu

vanilin sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor penasto vmešamo. Nad vodno soparo raztopimo maslo in čokolado, nato ju dodamo k mešanici jajc in sladkorja. V posebni posodi zmešamo moko in kvas v prahu. Damo na peki papir in pečemo 35 minut na 180 stopinj.

Opombe

Sama ponavadi delam dvojno maso. Če imate radi orehe, lahko uporabite 10 dag mletih orehov in 5 dag moke, namesto samo 15 dag moke.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

rebecca

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2740

kvas ali pecilni? Peces v pekacu (kako velik?) ali samo na peki papirju? Kolicini masla in cokolade sta OK? Meni se 3/4 kg vsake zdi kar veliko.

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Hja, očitno je recept prepisan iz katere od knjig, kjer so "šlampasto" prevedli "kvas v prahu" namesto "pecilni prašek". Ni prvič, da o tem debatiramo.

Sicer pa, če preberemo recpet, je tako pomanjkljiv, da se iz njega res ne da znajti. Glede na navodilo damo v posebno posodo moko in kvas, ju zmešamo in na peki papirju spečemo (35 moinut na 180 stopinj). Kaj naredimo z mešanico ostalega, ni jasno.

Saj ne, da bi mislila resno, da se tako naredi ta sladica, ampak, taka so navodila. Kaj dobimo iz 3/4 kg masla, 3/4 kg čokolade, dveh jajc, 20 dag sladkorja in vsega 15 dag moke, mi tudi ni jasno. Pol žličke kvala ali pecilnega lahko pri tej količini ostalih sestavin izpustimo, ker se res ne bo poznalo.

uporabno

teta torta

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Glede količin masla in čokolade domnevam, da ima avtorica težave z enoto "dag" = 10 gramov. Zelo očitno gre za 75 g = 7,5 dag vsakega od njiju. Glede "kvasa v prahu" (moje priljubljene teme) je pa že Rimljanka povedala.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!