Cheesecake

fino, osvežujoče pecivo

benkica

11.403 ogledov

Zahtevnost
2 uri
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Sestavine:

300 g mletih keksov

100 g masla

8 žlic mleka

4 jajca

6 žlic sladkorja

2 vanilina sladkorja

sok ene limone

500 g svežega krem sira

nastrgana limonina lupinica

400 g kisle smetane

1 vanilin sladkor

2 žlici sladkorja

350 g borovnic (sveže ali zmrznjene)

5 žlic vode

2 žlici sladkorja

1 vrečka želatine

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo kekse, maslo in mleko, da dobimo fino zmes za dno torte.

Nadev 1:

Z metlico zmešamo jajca, 6 žlic sladkorja, vanilin sladkor, limonino lupinico, sok limone in sveži sir, nato prelijemo po prvi plasti in pečemo na 180 stopinjah 30 minut .

Nadev 2:

Zmešamo kislo smetano, vanilin sladkor in 2 žlici sladkorja. Prelijemo po prvem nadevu in pečemo še deset minut.

Preliv:

Borovnice podušimo z vodo in sladkorjem, dodamo vrečko želatine in prelijemo po

pečenem Cheesecaku. Čez noč pustimo v hladilniku, da se strdi in ohladi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas