

preprost biskvit za vsako priložnost
Oceni
250 g masla
250 g sladkorja v prahu
6 jajc (ločimo rumenjake in beljake)
kanček ruma
nastrgana limonina lupinica
ščepec soli
250 g moke
500 g češenj
Maslo penasto zmešamo s sladkorjem v prahu in vanilijevim sladkorjem. Počasi vmešamo rumenjake, rum in limonino lupinico.
Beljakom dodamo ščepec soli in stepemo trd sneg, nato ga z moko izmenično vmešamo v rumenjakovo zmes.
Testo razporedimo po namaščenem pekaču in po njem razporedimo češnje.
Biskvit pečemo v prej ogreti pečici pri 180 stopinjah približno pol ure .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Češnje lahko nadomestimo tudi z drugim sadjem.
Če je sadje zmrznjeno, ga pred peko odtajamo in malo posladkamo.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost