Božanska čokoladna rulada

čokoladna rulada brez moke

Preverjen

Zbirke:božični recepti767 praznične sladice996 praznični recepti1282

vitajan

610.506 ogledov

2/5
enostaven recept
1 ura
4,8 (61)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Za testo:

5 jajc

8 dag jedilne čokolade

8 dag sladkorja

Za nadev:

1 sladka smetana

Za preliv:

120 g jedilne čokolade

košček margarine

malo mleka

Način za kuhanje

Postopek

1. Zmešamo rumenjake s sladkorjem in dodamo stopljeno in ohlajeno čokolado. Beljake stepemo v sneg in ga dodamo masi (vmešamo na roke).

2. Testo damo na namaščen peki papir (pekač od pečice) in pečemo cca. 10 minut na 200 stopinj. Ko je testo pečeno, ga obrnemo na delovni pult, ki smo ga prej posuli s sladkorjem v prahu. Na peki papir položimo mokro krpo, da papir lažje odstranimo.

3. Ko je testo ohlajeno, ga namažemo s sladko smetano (jaz je ne sladkam), zvijemo v rolado in prelijemo s prelivom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Rolada je božanska in se ti kar stopi v ustih!

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

#božič #miklavževo #novo leto #rojstni dan

#pečenje

#brez glutena

#sladice

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

breskva

član od 20073074 sporočil

8.2.2008 ob 15:48 Zelo vesel

Rolada je res zelo dobra. Še jo bom pripravila!

bela-vijolica

član od 20082 sporočil

27.2.2008 ob 11:46

Ta rolada je super ,sama smetani primešam še stopljeno belo čokolado .

nikcy

član od 20067 sporočil

27.2.2008 ob 19:23

slikca lepo zgleda, bom probala.... se mi že cedijo sline!

pia4

član od 200566 sporočil

28.2.2008 ob 12:19

zelo, zelo slastno in prav z vsako kremo je rolada božanska.

Vložena Marelica

član od 2008202 sporočil

28.2.2008 ob 18:38 Zelo vesel

Res je božanska! Je že večkrat na meniju!!!!

neznan uporabnik

4.3.2008 ob 14:44

Zelo dobro

spelci

član od 2008276 sporočil

6.4.2008 ob 19:26

Sem si shranila recept, ker me je prepričala slika od Stani. Sporočim, ko bom uspela speči.

spelci

član od 2008276 sporočil

6.4.2008 ob 19:26

Sem si shranila recept, ker me je prepričala slika od Stani. Sporočim, ko bom uspela speči.

dinablazzal

član od 20082 sporočil

9.4.2008 ob 13:37

lepo pozdravljeni, zanima me kako naredite preliv iz jedilne cokolade, ne da bi imel grenek okus. namrec, pri meni je vedno grenak priokus, za odgovor se zahvaljujem, drugace pa cista petka za recept, hitro in okusno.

spelci

član od 2008276 sporočil

13.4.2008 ob 18:39

Evo mene. Pa mi je uspelo speči tole krasno rolado. Vsi so jo zelo pohvalili - torej ocenjujem s petico. Ker pa so moji jedci bolj zbirčni sem v smetano vmešala par velikih žlic benkota in je bilo res super. Poudarek na bilo, ker je rolada izginila.