14.6.2015 ob 16:23
Mmm sem że probala nardit sam ni okusa po borovnicah
Boromuffin
borovničevi muffini malo drugače
-
Zahtevnost
- 45 min
-
4
(1)
Oglas
Sestavine
140 g borovnic (lahko zmrznjene)
130 g tekočega jogurta
70 g kisle smetane
80 g olja
100 g sladkorja
2 jajci
280 g moke
1 pecilni prašek
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Borovnice, jogurt, kislo smetano, olje, sladkor, vanilijev sladkor spasiramo in zmešamo skupaj (nekaj borovnic naj ostane celih). Dodamo obe celi jajci in jih z metlico ali mešalnikom vmešamo. Na koncu dodamo še moko in pecilni prašek ter dobro premešamo.
Napolnimo muffin modelčke in pečemo 15-20 (odvisno od pečice) minut.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Do teh količin sem prišla, ko sem po navdihu v posodo metala sestavine in jih sproti tehtala. Iz teh količin je meni nastalo 10 muffinov.
- če imate radi bolj sladko, dodajte 120 g sladkorja namesto 100 g.
- lahko se tudi naredi iz malin.
- ne ustrašite se barve, so zelo nenavadne barve od zunaj:) znotraj pa so vijolični.
- po vrhu jih lahko okrasite s smetano ali skutino kremo.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
