Recept: Biskvit z gozdnimi sadeži - Kulinarika.net

Biskvit z gozdnimi sadeži

slasten biskvit z gozdnimi sadeži

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

4 žlice margarine

1,5 skodelice sladkorja

4 skodelice moke

1 vrečka pecilnega praška

2 vrečki vanilinega sladkorja

1 žlička soli

2 skodelici mleka

200 g zmrznjenih gozdnih sadežev

Postopek

Pečico ogrejemo na 165 stopinj, namažemo pekač z maslom in ga pomokamo.

V posodi zmešamo moko, pecilni prašek, vanilin sladkor in žličko soli. Z električnim mešalcem mešamo maslo in sladkor, dokler ne dobimo kremaste lahke mase. V zmešano maso počasi in izmenično z mešalnikom vmešamo moko in mleko, na koncu pa z žlico vmešamo še sadje. Zmes vlijemo v pekač in pečemo približno 50 do 60 minut. Proti koncu z zobotrebcem preverimo ali je pečeno in sicer tako, da porinemo zobotrebec v sredino biskvita in ga izvlečemo. Če se testo ni prijelo zobotrebca, je gotovo.


Opombe

Skodelica pomeni približno 1,5 dl.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 325

Objavljeno 11.1.2012 ob 8:54

Je potrebno sadje odmrzniti?

  

kuha že od: 14.12.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 11.1.2012 ob 14:50

Da, zmrznjeno sadje je seveda potrebno odmrzniti, saj se lahko zgodi, da brez odmrzovanja nastane packarija :)

  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 325

Objavljeno 12.1.2012 ob 6:35

Hvala.Komaj čakam, da poskusim.

  

kuha že od: 14.12.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 12.1.2012 ob 15:44

Upam da bo pecivo uspelo!

No, zmrznjeno gozdno sadje pa lahko nadomestiš tudi z brusnicami:)

  

kuha že od: 24.2.2012

Št. objav: 19

Objavljeno 12.3.2012 ob 15:55

Lara, želela bi uporabiti višnje, pa me zanima, ali so lahko iz kompota ali morajo biti suhe. Najlepša hvala ...

  

kuha že od: 14.12.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 15.3.2012 ob 18:24

Cherry!

Najbolje je, da so višnje (ali katero koli sadje, ki ga želiš uporabiti) suho oziroma posušeno in ne iz kompota. Najbolj se k pecivu poda kislo sadje, jaz osebno pa imam v tem biskvitu najraje suhe brusnice.

  

kuha že od: 24.2.2012

Št. objav: 19

Objavljeno 15.3.2012 ob 18:26

Zelo vesel

Najlepša hvala. Moram reči, da to z brusnicami ni slaba ideja. Bom poizkusila.

  

kuha že od: 26.6.2012

Št. objav: 18

Objavljeno 29.6.2012 ob 19:24

Okusno ...

  

kuha že od: 4.3.2014

Št. objav: 1

Objavljeno 4.3.2014 ob 14:45

Se je samo meni zgodilo, da je bila masa za biskvit bolj podobna testu za kakšen kruh ipd.in se ni lepo razlezla? :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.