Zelo dobri mafini.


163.188 ogledov
4,9
(26)
25 dag zmečkanih banan
12.5 dag stopljenega ali zmehčanega surovega masla
1 jajce
20 dag bele moke
10 dag rjavega ali belega sladkorja
2 žlički pecilnega paška (1 vrečka)
1 žlička jedilne sode (ne dam)
1/2 žličke soli
8 do 10 dag zrezanih orehov (mletih, ni nujno)
Najprej zmešaj mokre sestavine (tudi sladkor), nato dodaj moko s pecilnim praškom.
Peci pri 200 st. C 25 minut v modelu za muffine (12 kom), ki mora biti prej pomaščen.