Ameriška jabolčna pita

Vanilijev sladoled.

pita je pečena in je že skoraj ni več :) res je odlična, zato najlepša hvala da je avtorica z nami delila ta super recept..da lahko tudi v sloveniji uživamo v takšnih dobrotah (čeprav ne rečem nič čez naše lastne :))

Pita je odlična. Uporabila sem malo manj sladkorja in več jabolk. Super zadevca. Spet sem bila pohvaljena, da sem dobro spekla. Hvala Vanja za recept. Pa napiši še kaj!!!!!!!!!!

Pred kratkim sem jedla odlično jabolčno pito v ZDA in sem se odločila da jo spečem po tem receptu, ker že na sliki izgleda ta prava :) Naredila sem jo danes dopoldne - z eno besedo lahko opišem vse -odlično!

Doma sem imela le kristalni rjav sladkor Demerara, naslednjič se bom založila s ta pravim temno rjavim! Pa jabolk bom dala malo več, ker so se precej posedla, in je bila pita skoraj za polovico nižja kot na sliki....ampak je bila vseeno 1A. Še jo bom delala, a tista iz ZDA je bila precej višja in jabolka so bila fino čvrsta in mehka hkrati, zato se bom naslednjič osredotočila bolj na to.

aja, pa zraven sem "zexperimentirala" še hiter homemade vanilla ice cream, in sicer sem v kislo smetano vmešala 1 vaniliev sladkor s semeni bourbonske vanilije in 1 žlico mletega sladkorja, dala vse skupaj zamrznit za dobro uro in - voila :D Superca!

Joj, zala, hvala za lepe komentarje. Tudi moja jabolka pridejo še malo čvrsta in nikakor ne pirejasta. Ko boš parktrat naredila, boš ugotovila, kakšen je ravno pravi čas kuhanja in potem pečenja. Ja, temno rjav sladkor je pa po moje najboljši.

Pa še to, veliko je odvisno od tega, kako čvrsta so jabolka...

Super je bila; še posebej topla, z vanilijevim sladoledom.

zanima me koliko je 1 skodelica ker nikjer nisem zasledila podatka! zgleda odlično in komaj čakam, da jo bom imela priliko spečt :)

hvala

Pera, približno 1/4 litra je ena skodelica.

odlična pita, pečem jo vsaj enkrat na mesec

Zadeva je dobro izpadla, še posebej mi je všeč nadev. Običajno smo v jabolčno pito nadevali kar 'surova' jabolka, ta varianta s prevretim sladkorjem pa skupaj s škrobom naredi prav fino omakico :)