43.973 ogledov
3,9
(7)
Za nadev:
200 g ploščic after eight
500 g skute
2,5 dl mleka
2 vanilina sladkorja
175 g sladkorja
3 žlice gustina
2 jajci
Za testo:
300 g maslenih piškotov
120 g masla
Piškote zdrobimo, da dobimo fine drobtine. Razpustimo maslo in vanj damo drobtine in zgnetemo čvrsto testo. Piškotno testo damo v srednje velik model tako, da enakomerno pokrijemo dno.
Skuto zmešamo z mlekom. Rumenjaka penasto umešamo z vanilijem in sladkorjem, dodamo gustin. Dodamo skuti. Tudi sneg zamešamo v to kremo. Ploščice after eight narežemo na 1 cm velike kvadratke in jih vmešamo v skutno zmes. Skutno kremo naložimo po piškotni podlogi in pečemo pri 175° 1 uro . Pečeno lahko potresemo s sladkornim prahom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Da bi ploščice after eight pri mešanju in rezanju ostale čvrstejše, jih lahko pred tem damo v zamrzovalnik.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Pecivo je enkratno!!!! Le skute je premalo, lahko bi je bilo celo enkrat toliko, tudi zaradi estetskega videza, da bi bilo bolj enakomerno razporejeno. Sama sem uporabila čokoladne mintove ploščice iz Hoferja. Daleč največ časa pa mi je vzelo drobljenje piškotov :(. Tega sem se lotila na zelo staromoden način, ker ne vem, ali bi jih lahko vrgla kar v multipraktik ali bi mi to preveč uničilo rezilo?
