"After eight" pita
minimalen trud, za maksi užitek ;)
Sestavine
Testo:
250 g moke
125 g masla
60 g sladkorja v prahu
2 žlici kakava
1 jajce
1 žlica vode
Krema "after eight" :
300 g bele čokolade
150 ml smetane za stepanje
1 žlica ekstrakta mete
Čokoladna krema:
300 g jedilne čokolade
250 ml smetane za stepanje
Postopek
Iz navedenih sestavin zamesimo testo. Pustimo ga v hladilniku počivati 30 minut.
Testo razvaljamo, ga damo v okrogel pekač (20 cm - 22 cm) in naredimo rob, visok približno 2 cm.
Pečemo 10 minut v pečici ogreti na 180 stopinj.
Ko je testo pečeno, ga damo hladiti.
Smetano segrejemo. Belo čokolado nalomimo na kockice in jo polijemo z vročo smetano. Mešamo, da se čokolada stopi. Ko se masa malo ohladi, dodamo mentolov ekstrakt in premešamo.
Polijemo po testu in damo v hladilnik za približno 1 uro, da se masa strdi.
Segrejemo preostalo smetano. Jedilno čokolado razlomimo in jo prelijemo s smetano. Mešamo, da se čokolada stopi. Maso previdno, po žlicah, polivamo po "after eight" masi. Pekač vrnemo v hladilnik, da se vse skupaj strdi.
Uživajte :) !
Opombe
- Namesto ekstrakta mete lahko uporabite metin liker.
- Pita je še boljša drugi dan.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Spet ti z mentolom. Te imam rada. Zelo. Probam ob priliki, ker je nedvomno za dol padit dobra pita.
Spet ti, mentol - punca .
Sem vedela da se boš javila...
probaj pito, ne bo ti žal... pri meni jo je zmanjkalo že...
Škoda....bi se povabla na degustacijo hehe Sprobam ob priliki. Sem si shranla receptek :D
Nisem ravno mentol punca :), pa mi pita vseeno zgleda božansko!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pivski kruh
Pečen riž z zelenjavo