V sestavinah je napaka. Če bomo dodali 1 puding na 3/4 l mleka, bomo dobili zelo redko polivko. Najbrž bi moralo pisati 1/4 l mleka, kar pa bo precej gosto, najbolje bi bilo 3,5 dcl mleka na en puding.
lep pozdrav,
alenka
Čokoladne palačinke
s pudingom in smetano
sančy 
17.917 ogledov
17.917 ogledov-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Za palačinke:
0,5 l mleka
24 dag ostre moke
2 jajci
ščep soli
za noževo konico pecilnega praška
Namaz:
20 dag jedilne čokolade
25 dag margarine
Preliv:
1 vanilijev puding
1/4 l mleka
3 žlice sladkorja
stepena sladka smetana
Postopek
Sestavine za palačinke zmešamo tako, da dobimo gladko maso in spečemo palačinke.
Nad soparo zmešamo namaz iz čokolade in margarine, dodamo lahko malo sladke smetane in kapljico ruma.
S tem namažemo palačinke ter jih zložimo v trikotnik. Damo jih na servirni krožnik, predvidoma 2.
Skuhamo puding v 1/4 litra mleka oz. mogoče malo več, da pride malo bolj gost kot puding, ki ga kuhamo običajno. Ko je puding kuhan, ga prelijemo po palačinkah.
Med tem, ko smo kuhali puding, stepemo sladko smetano in jo damo kot dekoracijo zraven na krožnik.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Palačinke so zelo, zelo nasitne. Okusi se zelo prelivajo,
lahko pa se jih namažete kar z Evrokremom.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
