Ameriške palačinke

Name: Ameriške palačinke
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12 palačink
Ingredients: 4 lončki bele gladke moke; 2 jajci; 4 lončki mleka; pecilni prašek; 6 žličk sladkorja; 1 žlička soli

palačinke malo drugače

Preverjen

Zbirke:ameriške palačinke14 praznične sladice996 praznični recepti1282

Natalija A.

Posodobljeno: februar 2026747.563 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

2/5
enostaven recept
1 ura
Priprava: 15 min | Kuhanje: 45 min
5 (58)

Sestavine

Količina: 12 palačink📏 Mere·🌿 Začimbe

4 lončki bele gladke moke

2 jajci

4 lončki mleka

pecilni prašek

6 žličk sladkorja

1 žlička soli

Način za kuhanje

Postopek

V posodo damo moko, sol in pecilni prašek in vse skupaj dobro pomešamo. V eno posodo damo rumenjake, v drugo beljake, ki jih stepemo v sneg. Rumenjakom dodamo sladkor in mleko ter zmešamo z mešalnikom. Zmes dodamo posodi z moko, soljo in pecilnim praškom. S kuhalnico dobro premešamo beljake in dobljeno zmes.

Z majhno zajemalko zajamemo zmes in jo zlijemo na sredino teflonske ponve, da se razlije v premer okoli 10 cm in zapečemo, dokler se ne pojavijo mehurčki. Nato obrnemo in pečemo do zlato rjave barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Rdeče

Belo

Oranžno

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

rimljanka

član od 200517901 sporočil

13.8.2014 ob 23:27

Kako, vzhaja, saj ni kvasa v njem.

nathalie

član od 2010130 sporočil

14.8.2014 ob 15:25

To sem mislila, če je bolje malo pustiti, da masa naraste? Sem nekje prebrala, da je dobro, da testo malo počiva.

johana

član od 201413573 sporočil

14.8.2014 ob 15:35

Ja,imaš prav,tudi jaz vedno pustim testo počivati,ko delam palačinke in šmoren,se mi zdi,da se res potem lepše dela.

rimljanka

član od 200517901 sporočil

14.8.2014 ob 22:23

Ja, eno je, da testo počiva, v tem času se moka napne in testo se zgosti, naraste pa ne.

urshkaaa

član od 20142 sporočil

29.8.2014 ob 1:22

danes spekla...odlične so! Drugič si zraven nabavim še javorjev sirup da bojo 'ta prave' :)

janja86

član od 201110 sporočil

7.10.2014 ob 14:43 Vesel

Super recept, super palačinke... jaz sem pa za zraven podušila nektarine, v katere sem dala malo sladkorja, malo vaniljevega sladkorja in cimeta. Če je pa zraven še kepica sladoleda ali dve, potem je pa itak super dobr :)

banany

član od 2006225 sporočil

7.10.2014 ob 14:59 Zelo vesel

Narejene pred pol urce in s slastjo pooooooohrustane. Sveže maline z vrta in med ter malce jogurta so bile na mojih palačinkah. Mmmmmmmm!!!! Ostali člani pa so bolj pristaši Nutelle na žalost. (Skoda,kakšna zmota pravim jaz.)Ampak o okusihe ne velja razpravljati pravijo kajne. No v glavnem 5 ka od mene. L.p.vsem.

anci1234

član od 20141 sporočil

13.10.2014 ob 12:59 Zelo vesel

tole je blo pa FUL dobr! hvala za recept! :) evo, jst sm tut objavla enga: http://www.kulinarika.net/recepti/20022/enoloncnice/kum

nikki_ce

član od 20138 sporočil

19.10.2014 ob 9:12

Danes zjutraj sem ugotovila, da ni dovolj kruha za zajtrk in sem šla peči tele palačinke. Res so odlične. Moj je bil navdušen. Sigurno jih bom še delala.

TonkaPaconka

član od 20106 sporočil

23.10.2014 ob 18:17

Naredila čisto brez sladkorja in z ajdovo moko. Pecilni zamenjam z vinskim kamnom, da želodec ne boli.

Nič nisem komplicirala, sam pikco več vode/mleka vse skupaj v lonec, premešala in spekla. Res, da niso tako puhaste.. ampak HITRE in ravno tako dobre. Na še toplo palačinkico dam mali kvadratek črne čokolade in nekaj na lističe narezanih svežih hrušk.