Čao, pri prebiranju recepta sem opazila napako in sicer "dodamo zmes stepenih beljakov, na koncu pa še zmes beljakov in in sladkorja". Vanillia, saj boš popravila, pa brez zamere.
LP Irena
puhaste palačinke s pridihom Amerike
Oceni
2 jajci
4 jogurtovi lončki moke (tip 500)
3 jogurtovi lončki mleka
1/2 jogurtovega lončka Radenske
5 žlic sladkorja
1 pecilni prašek
Ločimo beljake in rumenjake. Najprej stepemo beljake, ki jim dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Nato stepemo še rumenjake, ki jim proti koncu dolivamo mleko. V skledi zmešamo moko in pecilni prašek in najprej dodamo zmes stepenih rumenjakov, na koncu pa še zmes beljakov in sladkorja.
V ponev kapnemo nekaj kapljic olja in počakamo, da se segreje. Nato vlijemo maso (ne preveč). Pečemo toliko časa, da je na obeh straneh lepo rjavo zapečena.
Zraven lahko ponudimo sadje, stopljeno čokolado, smetano, Nutello, vroče gozdne sadeže, marmelado ipd.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Po okusu lahko masi dodamo tudi cimet.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Si želite tistega pravega, puhastega ameriškega zajtrka, ki se kar topi v ustih? Na enem mestu smo zbrali najboljše recepte za ameriške palačinke, ki bodo navdušili vso družino in polepšali vaša jutra s svojo…
Glej vse recepte v zbirki