Slivov zavitek z orehi
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Dva zavitka listnatega testa
1.5 kg sliv
12 dag sladkorja
12 dag mletih orehov
15 dag belega kruha
10 dag masla
15 dag drobtin
2 žlici sladkorja
kozarček slivovega žganja
maslo za pekač
papir za peko
Postopek
Listnato testo odtajamo. S kruha odrežemo skorjo in ga malo osušimo v pečici. Slive operemo in nasekljamo. V ponvi segrejemo maslo, dodamo drobtine in sladkor. Pražimo in ohladimo. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Slive pomešamo s sladkorjem, orehi, cimetom, žganjem in kruhom. En list testa položimo na vlažno krpo. Testo premažemo s topljenim maslom. Dve tretjini testa premažemo s polovično količino maslenih drobtin. Po drobtinah porazdelimo polovico slivovega nadeva. S pomočjo krpe zvijemo prvi zavitek in ga damo na pekač, medtem začnemo pripravljati drugi zavitek. Oba zavitka premažemo s stepenim jajcem. Pečemo približno 35 minut . Zavitek posujemo s sladkorjem v prahu in hladnega serviramo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
