Sladka jajčna pena

FacebookTwitter
Bernarda85  15.530 ogledov
    sladice: ostalo
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

Količina: za 1 osebo📏 Mere·🌿 Začimbe

1 jajce

3 žlice sladkorja

Postopek

Vzamemo jajce in ločimo beljak od rumenjaka. Beljak stepemo v sneg in mu postopoma dodajamo sladkor. Rumenjak dobro razžvrkljamo. Nato beljak in rumenjak narahlo zmešamo skupaj in ponudimo v kozarcu ali skodelici.


Opombe

Je zelo nasitno, pa za otroke prava poslastica (samo pazite, da res zelo dobro vse stepete in zmešate, ker lahko včasih ostane kakšen del jajca, ki pa otrokom ne tekne preveč :D)

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Mi smo otrokom dajali stepen rumenjak z malo sladkorja in kapljico konjaka...no, pa starši smo potem ostanke polizali, jasno...Ker sin ne mara beljaka, ga nsiem dodajal jajčni peni, amapk sem si ga spekla kar tako in potem pojedla na kosu belega kruha, namazanem z gorčico. Ampak zdaj se že oddaljujem od teme.

Aja, pa mene ni bilo nikdar strah salmonele niti imamo z jajci kakršne koli slabe izkušnje. Ne vem, jaz sem bolj tip v stilu "meni se to ne bo zgodilo".

Mamamia

Jast stepam samo rumenjak in sladkor ,dam v skodelico in prelijem z vročo grenko pravo kavo.

ko prilijem kavo se jajčna krema dvigne na vrh.

Kot otrok sem bila zelo slabokrvna in tudi meni je mama delala to jajčno peno - zelo je bilo dobro.

Včasih me kar premami ko delam kakšno pecivo namočim prst njammmmi!

Romanad

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec