Salzburški žličniki

Sem probal, Bannanna , ampak enkrat rata enkrat ne rata. Hudič je s to sladico , mam orenk rešpekt pred njo ampak vztrajam. na srečo moja žena poje tudi če je brezoblična. lp

V Ljubljani je po teh žličnikih znana gostilna Na Brinju, Vodovodna cesta 33. Vsaj včasih je bilo tako. In, originalni žličniki RES niso z ničemer preliti.

Imajo jih tudi v Bohinju, Gostilna Francka pri Hrvatu v Srednji vasi, vrhunske!

Posoda mora bit verjetno nujno keramična, ne..?=/

Odlični so tele žličniki! Pred kratkem naredila in že jih ni več Naslednjič bom malo zmanjšala sladkor, drugače so res super.

Uspejo tudi v jenski posodici - preverjeno, prilagam še sliki

Ko sem vzela iz pečice in jih prstavla na krožnik, so mi žličniki upadli. Zgleda da sem jih tudi malce predolgo pekla, ker noter niso bili več mokri, tako da so me spominjali na biskvit. A vendar precej okusno.

Je to ena vrsta sufleja, ki zna biti obcutljiv ja.

Tisti malo starejši se boste mogoče spomnili, da so jih včasih imeli v znamenitem Kora baru. S sodelavci smo pogosto zavili tja in se sladkali. Žal je Kora bar že zgodovina. Podrobnosti se pa ne spomnim, žal se takrat še nisem tako zanimala za hrano.

Delal sem jih za vikend. Spodaj sem dal domačo brusnično marmelado (oz. bolj džem) iz savinjskih brusnic. Sladica je res odlična. Ko sem jo vzel iz pečice, je sicer malo upadla, vendar je bila kljub temu obema z ženo zelo všeč.

Dobrodošel med nami. Sem vesela, da imamo enega pridnega Jezičnika!