Podobno pecivo pečem večkrat,samo namesto fig uporabim jabolka ali marelice in dam pečt že kar z sadjem.Hitro ,dobro in enostavno.
LP Bogomira
Figove rezine
anja 
34.404 ogledov
34.404 ogledov
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Biskvit:
2 rumenjaka
10 dag sladkorja
10 dag margarine
2 dl mleka
10 dag moke
1/2 pecilnega praška
1 mali kozarček figove marmelade ali džema (lahko tudi sveže fige, kuhane v rdečem vinu s sladkorjem, cimetom in vanilijevim sladkorjem)
Beljakova skorja:
2 beljaka
10 dag sladkorja
Postopek
Za biskvit penasto zmešamo jajca in sladkor, nato dodamo margarino, vanilijev sladkor, mleko, na koncu pa še moko in pecilni prašek.
Maso nalijemo v pomaščen in pomokan ozek pekač(36 x 11 cm ali srnin hrbet) in spečemo.
Za beljakovo skorjo trdo stepemo beljak in sladkor.
Še vroč biskvit premažemo s figovo marmelado, džemom ali kuhanimi svežimi slivami, čeznje pa premažemo beljakovo zmes in rahlo zapečemo v pečici, da beljak porumeni.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20072 sporočil
1.7.2009 ob 10:51
spekla s svežimi figami in je zmankal peciva v dveh dneh tko da sm mogla pečt še drugič ;)) res dobro pecivo in pohvalili so ga tudi tisti, ki drugače ne jedo fig :)) bi pa sam dodala da za moj okus je v receptu preveč sladkorja in sem ga tako zmanjšala za polovico ker so že same fige dovolj sladke .. lep pozdrav, maja
