Fantastično, jaz oblila še s čokolado in postregla s smetano. Smo polovico pojedli še vroče!


16.723 ogledov
5
(2)
150 g masla
5 rumenjakov
150 g naribane jedilne čokolade
150 g orehov
100 g moke
5 beljakov - sneg
150 g sladkorja v prahu
1 dl ruma
300 g sladkorja v prahu
Maslo in rumenjake penasto umešamo, primešamo naribano jedilno čokolado in orehe ter narahlo vmešamo še moko in beljake, stepene s sladkorjem v trd sneg.
Maso razporedimo po srednje velikem pomaščenem ali s peki papirjem obloženem pekaču in spečemo v naprej na 200 stopinj segreti pečici v približno 20. minutah.
Še toplo prelijemo z rumom, katerega smo mešali s sladkorjem vsaj 15 minut .
Ponudimo narezano na trapeze.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost