Recept: Pustni krofi - Kulinarika.net

Pustni krofi

zelo lepi krofi

  Izvor: slovenija
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

količina: 20 kom.

1 kg moke

1/2 l mlačnega mleka

9 dag kvasa

1 dl olja

1/2 dl ruma

ščep soli

7 rumenjakov

1 vanilin sladkor

Postopek

V mlačno mleko zdrobimo kvas, dodamo olje, sol, rumenjake, vanilin sladkor, rum ter vse sestavine dobro zmešamo z mešalnikom. Postopoma dodajamo moko, ročno dobro pregnetemo in testo pustimo, da približno pol ure vzhaja. Vzhajano testo trgamo in oblikujemo kroglice v velikosti srednje velike pomaranče. Polagamo jih na z moko posut prtič ter pokrite pustimo še 20 minut, nato jih ocvremo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.