Poletna osvežitev

Name: Poletna osvežitev
Total time: 60 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 6 jajc; 6 dag sladkorja v prahu; 8 dag moke; 1 pecilni prašek; 1 vanilin sladkor; po želji še malo mleka; 3 dl pomarančnega soka; 6 navadnih jogurtov; 1 limona; 120 g sladkorja v prahu; 2 paketa želatine v lističih; 1 l sladke smetane; sveže jagode; sveže banane; 2 preliva za torte

jogurtova strjenka s sadjem

Tameeeq

48.818 ogledovSlovenija

Zahtevnost
1 ura
4,5 (6)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Biskvit:

6 jajc

6 dag sladkorja v prahu

8 dag moke

1 pecilni prašek

1 vanilin sladkor

po želji še malo mleka

3 dl pomarančnega soka

Krema:

6 navadnih jogurtov

1 limona

120 g sladkorja v prahu

2 paketa želatine v lističih

1 l sladke smetane

Preliv:

sveže jagode

sveže banane

2 preliva za torte

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit:

jajca ločimo in rumenjakom primešamo sladkor v prahu ter vanilin sladkor. Dodamo moko s pecilnim praškom in na rahlo premešamo. Beljake stepemo in vmešamo sneg.

Pečemo na 180 stopinjah približno 15 minut . Vročega prelijemo s 3 dl pomarančnega soka.

Krema:

želatino namočimo v vodi ter ožmemo, razpustimo na blagem ognju ter odstavimo. Jogurte in sladkor premešamo ter dodamo limonin sok. Po žlicah dodajamo jogurt v raztopljeno želatino in pazimo, da ne naredimo grudic. Kasneje lahko vlijemo preostali jogurt. Stepemo sladko smetano in jo dodamo v jogurt.

Zmes prelijemo na biskvit in postavimo za 15 minut na hladno.

Preliv:

narežemo jagode in banane ter pripravimo preliv za torte po navodilu iz vrečke. Banane in jagode položimo na kremo ter prelijemo s prelivom. Postavimo v zamrzovalnik za najmanj 1 uro . Kasneje lahko hranimo v hladilniku.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Sladica je super za vroče poletne dni.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Taja88

član od 201050 sporočil

6.4.2011 ob 13:37 Zelo vesel

super zgleda

tejch

član od 2008141 sporočil

12.4.2011 ob 11:33 Zelo vesel

Spekla ta vikend. Malo dela, dober rezultat. Uporabila sem sicer svoj recept za biskvit in namesto limone dodajala pomarančo. Super!

Liiu

član od 2010363 sporočil

19.4.2011 ob 19:55

Super pecivo

Jassyly

član od 200813 sporočil

11.6.2011 ob 14:50 Zelo vesel

Odlično pecivo

nita

član od 20045 sporočil

15.3.2012 ob 19:36

Pozdravljeni,

prosim za pomoč. Ali lahko uporabim "tekoči" jogurt. Smo ga preveč kupili, pa nekako ne gre. Rok pa mu bo kmalu potekel.

Hvala.

Nita

Bubble96

član od 20121 sporočil

2.7.2012 ob 18:20

Super je!

rimljanka

član od 200517908 sporočil

2.7.2012 ob 18:22

Nekja več želatine bo treba, sicer ne vidim ovir.

sammyka

član od 20124 sporočil

28.7.2012 ob 13:46

koliko pa stane 1 paket te želatine

sammyka

član od 20124 sporočil

28.7.2012 ob 15:28

sem že ugotovila koliko stane (1,23€)

hrči

član od 200919 sporočil

29.7.2012 ob 0:12

Pecivo krasno, super uspelo, zelo sočno. Upaorabila sem želatino fix, tko da je bil postopek še lažji. Zanima me pa ali pečete zadevo brez peki papirja? Druga čista petka!

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 14, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis