Zanima me, koliko ŽELATINE FIX je potrebno dodati, če ne bi uporabila želatine v lističih? Ali želatino fix dodam kar med jogurt in sladkor ter limonin sok? hvala
Poletna osvežitev
jogurtova strjenka s sadjem
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
4,5
(6)
Oglas
Sestavine
Postopek
Biskvit:
jajca ločimo in rumenjakom primešamo sladkor v prahu ter vanilin sladkor. Dodamo moko s pecilnim praškom in na rahlo premešamo. Beljake stepemo in vmešamo sneg.
Pečemo na 180 stopinjah približno 15 minut . Vročega prelijemo s 3 dl pomarančnega soka.
Krema:
želatino namočimo v vodi ter ožmemo, razpustimo na blagem ognju ter odstavimo. Jogurte in sladkor premešamo ter dodamo limonin sok. Po žlicah dodajamo jogurt v raztopljeno želatino in pazimo, da ne naredimo grudic. Kasneje lahko vlijemo preostali jogurt. Stepemo sladko smetano in jo dodamo v jogurt.
Zmes prelijemo na biskvit in postavimo za 15 minut na hladno.
Preliv:
narežemo jagode in banane ter pripravimo preliv za torte po navodilu iz vrečke. Banane in jagode položimo na kremo ter prelijemo s prelivom. Postavimo v zamrzovalnik za najmanj 1 uro . Kasneje lahko hranimo v hladilniku.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Sladica je super za vroče poletne dni.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20043697 sporočil
Če pogledaš koliko je tekočine,1 smetane in jogurti..vsaj tri pakete..želatino fix ne smeš mešati s sladkorjem,ker potem ne uspe..dodaja se vedno na koncu...najbolje da slediš navodilom....jaz bi zmiksala s smetano,potem pa dodala jogurte pomešane s sladkorjem in limoninem soku..
