Pokrita češnjeva pita

pokrita pita, katere priprava je zelo enostavna

Auntie

5.748 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

25 dag moke

10 dag sladkorja

pol pecilnega praška

13 dag margarine

1 jajce

Nadev:

litrski kozarec vloženih češenj

1 vanilin sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Najprej zmešamo sestavine za testo, da dobimo čvrsto, rahlo vlažno testo.

Damo ga na pol in s prvo polovico pokrijemo dno pekača ter približno 3 centimetre roba navzgor.

Potem pripravimo nadev: izkoščičimo vložene češnje in jih brez soka razporedimo po pekaču, kjer imamo testo in jih posujemo z vanilinim sladkorjem.

Nato razvaljamo še drugo polovico testa in z njo pokrijemo nadev ter robove spodnje in zgornje polovice stisnemo skupaj, da med pečenjem tekočina od češenj ne steče ven.

Tik pred peko zgornjo polovico še "prepikamo" z vilicami, da ne razpoka.

Pečemo na 180 stopinjah pol ure , oziroma tako dolgo, da je zgornji del lepo zapečen.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

s to količino pečem v okroglem pekaču, ki ima premer približno 25 centimetrov.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas