Pasijonkina pita

za ljubitelje pasijonke

marta

6.759 ogledov

Zahtevnost
1 ura 30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Pekač za pite premera 26 cm

Testo:

250 g Speculaas piškotov ali polnozrnatih Leibnitz keksov

80 g staljenega masla

Nadev:

350 g kremnega sirnega namaza

130 ml nesladkanega pasijonkinega pireja

180 g (1 lonček) kisle smetane

4 jajca

1 vanilijev sladkor

200 g sladkorja

50 g jedilnega škroba (Gustin)

Način za kuhanje

Postopek

Piškote zelo drobno zmeljemo, zmešamo s staljenim maslom in z dobljeno maso obložimo dno in rob namaščenega modela za pite. Pekač postavimo v predogreto pečico in pečemo brez ventilacije pri 175 stopinjah 10-12 minut .

Sestavine za nadev zmešamo z el. mešalnikom in dobljeno maso vlijemo na pečeno pitino dno. Pečemo pri 190 stopinjah brez ventilacije 50 minut .

Režemo ohlajeno.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas