Namaza iz tune in rakcev s kaviarjem

Name: Namaza iz tune in rakcev s kaviarjem
Total time: 30 min
Yield: za več oseb
Cuisine: Primorska
Ingredients: 6 limon; 3 trdo kuhana jajca; 4 tune po 80 g; 120 g slanih filejev inčunov; 100 g masla; žlica gorčice; 3 žlice majoneze; 200 g rakovih repkov; 50 g masla; 2 trdo kuhani jajci; 150 g sirnega namaza; sol, poper; 2 žlici limoninega soka; 50 g črnega kaviarja

preprosta namaza postrežena v limoninih skodelicah

Vrtejbenka

9.387 ogledovPrimorska

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za več osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

6 limon

1. namaz:

3 trdo kuhana jajca

4 tune po 80 g

120 g slanih filejev inčunov

100 g masla

žlica gorčice

3 žlice majoneze

2. namaz:

200 g rakovih repkov

50 g masla

2 trdo kuhani jajci

150 g sirnega namaza

sol, poper

2 žlici limoninega soka

50 g črnega kaviarja

Način za kuhanje

Postopek

Limone prerežemo na pol in izdolbemo meso, da dobimo skodelice.

Za prvi namaz damo vse sestavine v multipraktik in zmešamo, enako naredimo s sestavinami za drugi namaz, z razliko, da kaviar damo na koncu in ročno premešamo.

Limonine polovičke napolnimo z namazom in jih postavimo v hladilnik. Preden serviramo namaz, prerežemo polovičke limon na pol in jih dekoriramo na krožnik.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Sestavine za namaz si prilagodimo svojemu okusu. Lahko kaj dodamo ali odvzamemo, predvsem pri tuninem namazu pašejo razna zelišča, kot so drobnjak, peteršilj, timijan....

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas