koliko smetane je to? 1/2 l, 1 liter?


14.960 ogledov
1/5
Oceni
l vanilijev sladkor
5 rumenjakov
15 žlic sladkorja
5 beljakov
7 žlic moke
1 žlica Gustina
4 sladke smetane
1,5 l mleka
listnato testo
Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo, dodamo sneg beljakov, moko in Gustin. Vse to počasi vlivamo v že zavrelo mleko, da dobimo gladko maso. Malo ohlajeno damo na eno plast pečenega testa. Pustimo, da se ohladi, nato premažemo s smetano. Pokrijemo z drugo polovico testa ter posujemo s sladkorjem v prahu. Damo v hladilnik.