Koruzna zlevanka

Name: Koruzna zlevanka
Cuisine: Prekmurje
Ingredients: 4 jajca; 3 dl sladkorja; 3 dl koruzne moke ali zdroba; 1,5 dl gladke moke; 1 pecilni prašek; 1 dl olja; 1 dl mleka; 3 naribana jabolka (40 dkg); malo soli

Sweetie

47.902 ogledovPrekmurje

1/5
zelo enostaven recept
4,4 (5)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

4 jajca

3 dl sladkorja

3 dl koruzne moke ali zdroba

1,5 dl gladke moke

1 pecilni prašek

1 dl olja

1 dl mleka

3 naribana jabolka (40 dkg)

malo soli

Način za kuhanje

Postopek

Cela jajca in sladkor zmešamo z mešalnikom, dodamo še ostale sestavine in vlijemo v namazan in z moko potresen pekač (pekač naj bo velik). Pečemo na 200 stopinj, 15-20 minut .

Pečeno zlevanko premažemo s kislo smetano in posujemo s sladkorjem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

severniroman

član od 20054 sporočil

21.1.2006 ob 21:56

Zlevanka, narejena po tem receptu je res zelo okusna. Toda, zelo zamudno se mi zdi merjenje količin s prostorninskimi merami. Veliko bolj hitro in enostavno bi bilo, če bi bile vse količine naveden po teži. Torej v dkg. Če ste pripravljeni recept ustrezno spremeniti, sem tudi jaz pripravljen zvišati svojo oceno. Druga pomanjklivost je: "Pekač naj bo velik". Toda kaj to pomeni? Ne bi bilo bolj enostavno, če bi enostavno napisali mere za pekač, ki ga vi uporabljate (+-)?

Katarina Prva

član od 2011153 sporočil

27.4.2011 ob 18:55

Spekla za kosilo z dodatkom jabolčne čežane. Premaz s kislo smetano sem izpustila, močno sem zmanjšala tudi količino sladkorja in olja. Vsem je bilo zelo všeč, zadeva je zelo okusna!

yulchi

član od 2007630 sporočil

18.11.2015 ob 0:45 Vesel

Jaz imam podoben recept, kjer so sestavine enake, vendar je mera jogurtov lonček in sladkorja je za pol manj kot moke. Mi na našem koncu na vrh mase dajemo kupčke marmelade in potem damo peči. Fantastična sladica!