Kokos mileram
okusno, sočno pecivo, predvsem pa hitro pripravljeno, pa še veliko se ga nareže
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
4 jajca (loči beljake)
200 g sladkorja
1 dl olja
1 dl radenske
250 g bele mehke moke
4 žlice kakava (instant)
Nadev:
3 lončki kisle smetane (po 180 g)
250 g kokosove moke
5 žlic sladkorja (lahko tudi več)
Preliv:
žlica Rame
150 g bele ali temne čokolade
Postopek
Rumenjake in sladkor stepamo, dodamo olje in radensko, nato vmešamo moko in kakav. Dobro premešamo in dodamo stepene beljake.
Pekač premažemo z Ramo in malo potresemo z moko, vlijemo vanj testo in pečemo na 180 stopinjah cca. 20 minut (poskusimo z vilico, če ni na sredini še tekoče).
V skledi si pripravimo nadev iz kisle smetane, kokosa in sladkorja.
Ko je testo pečeno, ga malo ohladimo in prerežemo na pol. Vsako plast navlažimo (lahko z mlekom ali s sokom pomaranč). Spodnjo plast biskvita premažemo s kremo in pokrijemo z drugo plastjo. Dobro stisnemo, da se nadev vpije.
Raztopimo Ramo in čokolado ter še vroče prelijemo po biskvitu. Ohladimo in damo za nekaj časa v hladilnik, se lepše reže.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
