kako to misliš maso zmeljemo
Kokos kroglice s srcem
kokos kroglice s čokoladno sredico
SMARTY1 
28.422 ogledov
28.422 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
0,4 l mleka
8 jž gustina
8 jž sladkorja
100 g margarine
100 g sladkorja v prahu
100 g kokosa
100 g jedilne čokolade
še nekaj kokosa za povaljati kroglice
Postopek
Vzamemo nekaj mleka in v njem zmešamo Gustin in sladkor. Ostalo mleko zavremo, dodamo Gustin ter skuhamo maso kot puding. Maso iz Gustina damo hladiti. Ko se masa ohladi, dodamo margarino in sladkor v prahu ter zmešamo. Od dobljene mase odstranimo 6 žlic. V preostalo maso dodamo kokos, premešamo in damo v hladilnik.
Stopimo jedilno čokolado in jo primešamo masi, ki smo jo dali na stran. Čokoladno maso damo v skrinjo, da se hitreje strdi.
Ko se čokoladna masa strdi, iz nje delamo manjše kroglice. Potem vzamemo kokosovo maso. Vzamemo kos mase v velikosti oreha, jo sploščimo med dlanmi, na sredino damo čokoladno kroglico, in oblikujemo. Narejeno kroglico povaljamo v kokosu in odložimo na krožnik. Nadaljujemo, dokler ne porabimo vse mase.
Kokosove kroglice damo v hladilnik, da se strdijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20051268 sporočil
31.10.2014 ob 12:25
Po moje misli avtorica z "zmeljemo" "zmeljemo v multipraktiku". Jaz pa bi se priporočila, če bi lahko "jž" za jedilne žlice zamenjala z "žlicami", kot je ustaljena praksa v slovenskih receptih/kuharskih knjigah. Sicer moram vedno pomisliti na "Jugoslovanske železnice" (sem pač že toliko stara ...).
