Jogurtova bomba

Pravkar smo se posladkali! Čista petka!!!

Jaz sem obtežila kar z loncem v katerega sem nalila nekaj vode. Se je odteklo ogromno tekočine, morda celo malce preveč.

Še moje poročilo. Super osvežilna poletna sladica, sploh ponujena skupaj z domačo malce kiselkasto ribezovo-jagodno marmelado, vsem je bila veliko bolj všeč kot npr. pana cota. Čeprav sem delala iz dvojne količine jo je bilo skoraj premalo, tako da sem bolj po gorenjsko delila porcije. Drugače se je pa zelo lepo strdila, kolikor je bila na začetku tekoča. Definitivno bo še na sporedu.

Jaz bi tole poimenovala kar Jogurtova pena. Je tako rahla in puhasta, po okusu pa v kombinaciji z marmelado zelo podobna jogurtovemu mousse-u Ljubljanskih mlekarn. Super!

no še moja stvaritev... mmm zlo je blo dobro... vsi so hvalili in bom še definitivno kdaj naredila. postregla sm jo z malinovim sirupom... zmikala sem sveže maline jih sladkala in dodala malce mleka ter sladke smetane in waaa BOMBA.-- :P

Zelo dobro, postregla sem jo z jagodno omako! Med rezanjem je pa nisem mogla tako lepo narezat kot gianja. Tako je bila rahla, da se mi je prijela noža in potem se mi je pacalo. Prosim kakšen nasvet za drugič, ker jo bom gotovo še naredila? Uporabila pa sem navaden jogurt v lončku.

Božansko! Mene spominja na jogurtov sladoled (ki je seveda, moj najljubši okus) in me je mikalo, da bi pojedla kar preden sem dala v hladilnik. Sem pa prav vesela, da nisem ker je potem hladna bila še boljša. Vode je odteklo ogromno- 2x sem vmes zlila ven iz posode, ker čene se je jogurt "kopal" v njej. Bravo.

To sladico bi naredila za božično večerjo, pa me zanima za koliko ljudi je ta količina - povprečno?

Tega ne pride dosti, tako da je za štiri, pet največ 6 oseb. Je pa dobra ideja za božično sladico.

lp

Hvala gianja! torej, dvojna doza, pa bo!

Moja sicer še ni dokončana, ampak vem, da je odlična, ker nekako zelo na pogosto hodim okrog hladilnika z žlico :D