Jogurtova bomba

preprosta, lahka sladica

gianja

ogledov: 138 419

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g navadnega jogurta

100 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

500 g sladke smetane

sadje (gozdni sadeži, maline, jagode, borovnice,...)

Način za kuhanje

Postopek

Jogurt, sladkor in vanilijev sladkor zmešamo z mešalcem. V drugi posodi stepemo sladko smetano in jo dodamo v jogurtovo zmes. Večje cedilo obdamo s kuhinjskim servetom in vanj vlijemo jogurtovo smetanovo maso. Obložimo s krožnikom in damo čez noč v hladilnik. Cedilo z maso damo v večjo posodo (npr. za solato), ker ponoči odteka voda. Drugi dan obrnemo cedilo na glavo s krožnikom in potegnemo kuhinjski servet z bombe. Iz sadja naredimo preliv (zmeljemo in dodamo sladkor) ali pa bombo samo obložimo s sadjem.

Opombe

Sladica je narejena 1, 2, 3, brez želatine, se lepo strdi in je zelo zelo dobra.

Predlogi za vino

Ventus Rumeni Muškat

Ventus Chardonnay

Rumeni muškat – verduc Quercus

Mnenja o receptu

Đeni

kuha že od: 18.12.2013

Št. objav: 2

včeraj sem naredila,ravno sem dala na krožnik,izgleda zelo dobro...zvečer bom postregla,prideta sin in snaha pa bomo videli kaj bosta rekla....

uporabno

Didica

kuha že od: 25.8.2013

Št. objav: 92

Naredila sem, ampak me ni prepričal okus. Res je bolj osvežilna, mogoče bi mogla dodati malo več sladkorja ali pa sadni jogurt. Jaz sem bolj sladkosnede narave, jogurt pa je bolj kiselkat.

uporabno