Jogurtova bomba

Odličen recept! Jaz sem dala en sadni jogurt in malo kisle smetane, dodala sem pa kar v maso še eno vrečo zmrznjenih gozdnih sadežev (se mi ni dalo posebej delat preliv). Za drugič- sadeže bi morala vseeno prej odmrznit in odcedit (ali pa dat sveže), je ostalo v sredini po 18 urah še malo premehko za rezat. Čez par ur bi pa bilo, če bi ostalo... Žal smo zmazali še preden sem uspela slikat.

Jaz sem jo delala s kakijem ..super, čista 5.

Ta sladica je takooo penasta. Odlična. Zraven sem narezala sadje - na majhne koščke (jabolko, mandarin in banano) in dodala še dve žlici izcejene tekočine. Osvežilno. Kmalu bo spet na sporedu.

Jaz sem enkrat vmes med maso naredila eno plast sadnega preliva, pa ni bilo vredu, ker preliv ni prepuščal vode, ki se izteka iz jogurta tako, da je bilo kr mehko. Dobra ideja je to z kakijem, včasih kr pozabim kako dobre so te nove sorte.

lp

Jaz planiram tole narediti za rojstni dan, muči me samo sladkor, ker imamo pri hiši tudi diabetika, pa bi rada sladkala s fruktozo..zanima me, koliko fruktoze v prahu je ustrezna zamenjava za 100g sladkorja?

Tudi pri nas smo tole "sprobali" in nam je všeč. Osebno bi si želela, da bi bila bolj čvrsta, da bi jo lažje prerezala, morda pa rabim samo malo bolj nabrušen nož... Bombo smo si postregli z žličko domače jagodne marmelade. Je bilo slastno :))

Mi smo imeli to za silvestrsko sladico in glede na to, da je strnjenka brez želatine, ji dam oceno pet. Zmotilo pa me je, da je bilo vsega skupaj glede na količine malo, vsaj meni je tako ratalo.

Naredili, uspelo, pojedli :) Če bo še kdo delal s fruktozo, jaz sem je dodala 3 čajne žličke in pol. Preliv pa sem naredila iz diabetične marelične marmelade. Za prste polizat :)

Ocena: definitivno 5

Navaden jogurt je boljši tekoč ali tist bolj kompakten iz lončka? Bi tole naredila enkrat čez vikend, pa bi koristlo vedt kater jogurt kupit.

Jaz sem delala z jogurtom od ljubljanskih mlekarn, tekočim, z 1,3% maščobe. Pa je uspelo brez problema ;)