Jabolčne rožice

jabolka v listnatem testu

Preverjen

pikapolonica80

66.941 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

2/5
enostaven recept
2 uri
5 (2)

Sestavine

Količina: 24 📏 Mere·🌿 Začimbe

2x listnato testo

6 jabolk

marelična marmelada

sok ene limone

cimet

sladkor

malo ruma

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka operemo, prepolovimo in odstranimo pečke, ter jih narežemo na tanke rezine. Jabolka zavremo v toliko vode, da so prekrita. Preden vodo in jabolka zavremo, ji dodamo sok ene limone ter 2 žlici sladkorja. Jabolka naj rahlo vrejo cca. 3 minute . Nato jih odcedimo in na hitro ohladimo.

V posodici na nizkem ognju stopimo 6 žlic marmelade, v katero smo primešali 3 žlice vode in žlico ruma.

Listnato testo razrežemo na 6 enakih delov. Vsak trak premažemo z marelično marmelado, nanj pa položimo jabolka tako, da polovica krhlja gleda čez testo. Posujemo s cimetom. Spodnji rob zavihamo navzgor, tako da listnato testo prepolovimo, ter zavijemo v zvitek.

Postavimo v pekač za muffine in pečemo cca. 40 minut na 180 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Otočanka

član od 201040 sporočil

31.12.2015 ob 17:37

Moje se sicer še pečejo, ampak ne gre ravno vse po načrtu. Pečem jih že 45 minut na 180° pa so na sredini še vedno surove. Bojim se, da bodo jabolka prej zažgana, kot bo sredica pečena ...

brinagolob

član od 200947 sporočil

10.2.2016 ob 13:04

Zelo lepe vrtnice ,nisem jih še delala ,nameravam jih jutri.Zanima me v tistem videu ,ki ga je objavil-a sarabande ,jih da ko daš vrtnice v pečico daš na 375 stopinj .Moja pečica sploh nima take vročine.

rimljanka

član od 200517901 sporočil

10.2.2016 ob 19:06

brinagolob, številka bo kar OK; ampak, ne gre za Celzijeve stopinje, ampak za Fahrenheitove.

Tu je pretvornik (375F = 190 C stoopinj).

http://dish.allrecipes.com/temperature-conversions/

brinagolob

član od 200947 sporočil

11.2.2016 ob 8:16

Hvala za razlago .Tako me zanima kakšne mi bojo ratale ,nabavila sem že listnato testo ,da se jih bom danes spravila delat -poroćam kako mi bodo ratale

WhiteAndBlack

član od 2010340 sporočil

31.3.2016 ob 19:33

Lepo so mi uspele :) Malo sem jih prestavljala iz srednje na spodnjo rešetko, in spet nazaj, da bi se lepo spekle tudi na sredini. Proti koncu pečenja sem jih pokrila s folijo, ker so jabolka kar hitro začela temneti. Slikce na poti...