Moje se sicer še pečejo, ampak ne gre ravno vse po načrtu. Pečem jih že 45 minut na 180° pa so na sredini še vedno surove. Bojim se, da bodo jabolka prej zažgana, kot bo sredica pečena ...


jabolka v listnatem testu
68.383 ogledov
5
(2)
Jabolka operemo, prepolovimo in odstranimo pečke, ter jih narežemo na tanke rezine. Jabolka zavremo v toliko vode, da so prekrita. Preden vodo in jabolka zavremo, ji dodamo sok ene limone ter 2 žlici sladkorja. Jabolka naj rahlo vrejo cca. 3 minute . Nato jih odcedimo in na hitro ohladimo.
V posodici na nizkem ognju stopimo 6 žlic marmelade, v katero smo primešali 3 žlice vode in žlico ruma.
Listnato testo razrežemo na 6 enakih delov. Vsak trak premažemo z marelično marmelado, nanj pa položimo jabolka tako, da polovica krhlja gleda čez testo. Posujemo s cimetom. Spodnji rob zavihamo navzgor, tako da listnato testo prepolovimo, ter zavijemo v zvitek.
Postavimo v pekač za muffine in pečemo cca. 40 minut na 180 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost