A mi zna kdo povedati, kako velik pekač uporabimo za to pecivo? Hvala


27.258 ogledov
3,3
(3)
Testo:
80 g masla
1 jajce
6 žlic mleka
300 g moke
1/2 zavitka pecilnega praška
2 vanilijeva sladkorja
limonina lupinica
Nadev:
30 g masla
1 kg jabolk
sladkor po okusu
50 g rozin
pest zrezanih ali mletih orehov
Zamesimo testo, ga razdelimo na dva dela in razvaljamo. En del položimo na dno pekača, nadevamo z nadevom, drugo polovico testa položimo po vrhu nadeva. Vrhnjo plast testa premažemo z mlekom. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno pol ure .
Nadev:
Olupljena naribana jabolka podušimo na maslu. Dodamo sladkor in rozine.
Testo potresemo z orehi, obložimo z jabolčno mešanico in spet potresemo z orehi. Položimo zgornjo plast testa.
Pečeno sladico razrežemo na kocke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost