Bagno maria - kaj to pomeni ?
LP,
Klavdija
Čokoladna štruca iz oblatov za napolitanke
Winky 
15.792 ogledov
15.792 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
0,5 kg Albert keksov
20 dag sladkorja
3 dcl vode
20 dag orehov (grobo mleti)
10 dag čokolade v prahu
malo rozin in malo ruma
oblati za napolitanke
Postopek
Sladkor in vodo prekuhamo. Margarino stopimo na bagno maria. Ko se ohladita sladka voda in margarina, vse skupaj zmešamo in dodamo kekse, orehe, čokolado v prahu, rozine in rum. Maso damo na oblate namočene v mleku in zavijemo v štručke. Obvezno pustimo stati v hladilniku eno noč, sicer ni mogoče rezati. Če ne rabimo toliko, zavijemo v alu folijo in damo v zmrzovalnik.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
