Majdi to pa zgleda lepo, sin je ljubitelj napolitank, zato jih moram naredit cez vikend. Lp Valentina


napolitanke oblite s čokolado
30.817 ogledov
Oceni
5 oblatov za napolitanke
1 l mleka ali smetane
180 g zmehčane ali nastrgane čokolade
6 rumenjakov
250 g sladkorja
250 g zmletih lešnikov ali mandljev ali orehov
250 g surovega masla ali margarine
Glazura:
10 dag jedilne čokolade
5 dag sladkorja v prahu
10 dag margarine
Razžvrkljamo mleko ali smetano z rumenjaki, sladkorjem in čokolado. Nato stepamo kremo nad soparo, da se zgosti (po potrebi dodamo žlico do 2 moke). V ohlajeno kremo zamešamo penasto vmešano maslo z vanilijevim sladkorjem in zmletimi lešniki, orehi ali mandlji. To nadevamo na oblat, vsakega posebej. Zadnji oblat prelijemo s čokoladno glazuro, ki jo napravimo iz stopljene čokolade, margarine in sladkorja v prahu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost