Jajca brez moke in samo s kakavom, kako pa to izgleda v pečici?
Nisem niti poskusila pečti.
lp - silva
20.496 ogledov
5
(3)
Najprej ubijemo jajca in ločimo beljak od rumenjaka. Beljak stepamo dokler ni popolnoma gladek in mu dodamo sladkorno moko. Stepamo tako dolgo, da je masa trda. Nato dodamo rumenjake in stepamo. Za konec pa vmešamo kakav v prahu, vendar s kuhalnico, da masa ostane čim bolj penasta. Maso vlijemo na pekač, v katerega smo predhodno položili papir za peko. Pečemo 20 min pri 200 stopinjah.
Ko je biskvit pečen, ga zavijemo in ohladimo. Stepemo smetano in jo namažemo na biskvit. Nanj položimo banani in lepo zavijemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost