Tole zgleda pa zelo dobro.Nisem še poiskusila ampak vrjamm da tudi to pride kmalu na vrsto.:)


odlična za na čokoladne muffine
28.456 ogledov
Oceni
125 g zmehčanega masla
175 g kremastega sira-Philadelphia
2 zreli banani
žlička limoninega soka
4 listi želatine
300 g sladkorja v prahu
4 dl sladke smetane
1 kremfix
Penasto zmešamo maslo in sladkor. Dodamo zreli banani, ki jih lahko razmešamo kar z mešalnikom. Dodamo še Philadelphio in limono.
Namočimo želatino in jo po 5 minutah vzamemo iz vode ter raztopimo z žlico kreme nad paro. Vmešamo v kremo. Damo na hladno za pol ure , nato stepemo še smetano s kremfixom in vmešamo v bananino kremo.
Nabrizgamo s širokim nastavkom (vsaj 12 mm).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Brez banan je krema dovolj trdna, da ne potrebuje želatine in smetane.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost