

kruh s kakavom
Oceni
maslo
450 g pšenične bele moke
25 g kakava v prahu
1 čajna žlička soli
25 g rjavega sladkorja
kvas - svež
žlica sončničnega olja
3 dl vode
Pekač za kruh namažemo z maslom.
V posodo stresemo moko, kakav, sol, sladkor in kvas. Dodamo olje in mlačno vodo. Vse skupaj zgnetemo, da nastane lepo gladko testo.
Testo pokrijemo in ga pustimo vzhajati približno 1 uro .
Nato ga ponovno pregnetemo. Položimo ga na pekač, pokrijemo in ponovno pustimo vzhajati še 30 minut .
Pečemo ga 30 minut na 200 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost