Cupcake mascarpone krema I

Name: Cupcake mascarpone krema I
Total time: 5 min
Yield: 12 muffinov
Ingredients: 250 ml smetane; 250 ml mascarpone sira; 4 žlice sladkorja v prahu; 3 žlice poljubne trše marmelade; 100 g stopljene čokolade

Preverjen

bannanna

97.534 ogledov

2/5
Zahtevnost
5 min
4,7 (6)

Sestavine

Količina: 12 muffinov📏 Mere·🌿 Začimbe

250 ml smetane

250 ml mascarpone sira

4 žlice sladkorja v prahu

Po želji še:

3 žlice poljubne trše marmelade

100 g stopljene čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Smetano (z marmelado) napol stepemo, da je še tekoča. Dodamo sladkor in mascarpone ter stepamo naprej, da nastane trda krema. Nabrizgamo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Lahko naredite tudi brez marmelade.

Pazite!! da smetane ne stepete v maslo. Vendar mora priti trša.

Brizgala sem z zvezdastim nastavkom premera 18 mm.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

bannanna

član od 20065457 sporočil

22.11.2014 ob 13:44

Tega ne razumem ker sem ze tisockrat skupaj miksala smetano in mascarpone in ce ne pazis nastane se pretrda masa za brizgat.

Mogoce imas kako skart smetano z manj kot 33Posto mascob.

Ta je res sr****

bisa

član od 200577 sporočil

22.11.2014 ob 13:52

Uporabila sem navadno smetano, od najboljšega soseda. Nič, dala jo bom v hladilnik in jutri "popravila" z belo čokolado. Danes pa bo šla torta naprej brez dekoracije. Vseeno hvala za odgovor.