Korenčkove magdalenice

francoski kolački s korenčkom, jabolkom in kokosom

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

količina: 40 kosov

220 g moke

1 lonček kokosove moke

1 žlička mletega cimeta

80 g sladkorja

1,5 žličke pecilnega praška

vanilijev sladkor

pol žličke sode bikarbone

150 g sesekljanega korenčka

1 srednje veliko jabolko (sesekljano)

2 jajci

1 navaden jogurt

1/2 lončka olja

Postopek

Moko, sladkor, sodo bikarbono, pecilni prašek, vanilijev sladkor, sol, cimet in kokosovo moko dobro premešamo.

V posebni posodi penasto umešamo jajca, dodamo olje, jogurt, naribano korenje in jabolko ter premešamo.

Maso mokrih sestavin prilijemo k suhim sestavinam ter rahlo premešamo.

Pekač za magdalenice napolnimo do roba in jih pečemo cca. 15 - 20 minut pri 160 stopinjah.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 14.12.2008 ob 9:12

Zelo vesel

Ker nimam pekača za magdalenice, bi tole naredila kar v pekaču za mafine, pa ne vem, koliko mafinov mislite, da bi prišlo iz te količine?

  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 14.12.2008 ob 10:47

Vesel

Po moje kakih 16 ali 18. Takih velikih, da luknjice fajn napolniš. Govorim na pamet.

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 14.12.2008 ob 11:01

Hvala. Ja, meni se tudi zdi, da je to za več kot 12 mafinov, bom verjetno nekoliko zmanjšala količine.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.