Recept: Kifeljčki s kokosom - Kulinarika.net

Kifeljčki s kokosom

Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,81034

Sestavine

Svetlo testo:

1 kavna skodelica mleka (2,5 dl)

3/4 kavne skodelice olja (2 dl)

1 žlička soli

1 žlica sladkorja

1/2 kocke kvasa

cca. 0,5 kg moke

 

Temno testo:

1 kavna skodelica mleka (2,5 dl)

3/4 kavne skodelice olja (2 dl)

1 žlička soli

1 žlica sladkorja

1/2 kocke kvasa

3 žlice kakava

cca. 0,5 kg moke

 

Preliv:

zavremo 6 dl vode in 0,5 kg sladkorja ter ohladimo

 

kokosova moka za posip

Postopek

Iz sestavin naredimo svetlo in temno testo. Količina moke je približna. Testo naj bo bolj mehko. Počiva naj pol ure.

Testo razdelimo na več delov, ga razvaljamo vsakega posebej, položimo temnega na svetlega in razrežemo na trikotnike, ki jih zvijemo v kifeljce. Položimo jih na pekač obložen s peki papirjem in pečemo na 250 stopinjah. Ko porumenijo, temperaturo zmanjšamo na 200 stopinj.

Ko so pečeni jih ohladimo, zložimo na pekač in prelijemo z mešanico vode in sladkorja. Ko so dobro prepojeni, jih povaljamo v kokosovi moki.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6298

Objavljeno 10.2.2007 ob 15:27

Ja ljubi jezus saj te nihče ne seli, da uporabiš recept no. Zato pa je toliko receptov na kulinariki. pač uporabiš tistega, ki ti ugaja.

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6298

Objavljeno 10.2.2007 ob 15:34

Juditat ali si kadj poskusila povaljati rogljičke v čem drugem kot v kokosu. Sem prav huda sama nase, da nimam doma kokosa pa me tako matra, da jih naredim.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17497

Objavljeno 10.2.2007 ob 15:42

Vesel

Jade, povaljaj jih v mletih mandljih, če jih imaš. Sicer pa pojdi v Hofer, jih imajo mlete 200g po 189 sit (ups, nimam pojma v €), so zelo znižani, zaloga pa je velika, te bodo do torka počakali.

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6298

Objavljeno 10.2.2007 ob 16:04

Uh tudi mandljev nimam (jih bom šla res nabavit). Jih bom povaljala kar v orehih.

Testo že vzhaja.

  

kuha že od: 19.10.2006

Št. objav: 47

Objavljeno 10.2.2007 ob 16:36

jade jaz jih še nisem probala lahko jih pa tudi brez kokosa probaš so tudi dobri.Pa dober tek

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6298

Objavljeno 10.2.2007 ob 18:30

Zelo vesel

Pa ti rogljički so super. Delala sem s polovično maso in jih je prišlo kar veliko. Pol jih že manjka. res so dobri, mehki in prav nič mokri. Povaljala sem jih v nalistanih orehih. Pa še zelo lepo izgledajo. Tole se vam pa splača poskusiti. ocena 10 +.

  

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 234

Objavljeno 17.2.2007 ob 18:40

Jaz sem jih tudi pekla danes. Že na pogled so super, dobri so pa še bolj.

  

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 234

Objavljeno 19.2.2007 ob 18:47

Evo, še slikica :)

  

kuha že od: 19.10.2006

Št. objav: 47

Objavljeno 24.2.2007 ob 9:51

Urssula zelo lepi kifeljčki so ti ratali,še lepši kot pa meni.Si se pa zelo potrudila vse čestitke.

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6298

Objavljeno 24.2.2007 ob 17:53

Joj mi je žal, da jih nisem še jaz zadnjič slikala, povaljala pa sem jih v nalistanih orehih. so bili tudi zelo lepi, dobri pa sploh.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.