Kifeljčki z marmelado

Name: Kifeljčki z marmelado
Total time: 60 min
Yield: 32 kosov
Ingredients: 50 dag bele moke; 50 dag ostre moke; 1 žlička soli; 3 žličke sladkorja; 6 dl toplega mleka; 2 dl olja; 1 kocka Fala kvasa (42 g); 1/2 pecilnega praška; marmelada

Dobri domači rogljički

santina

23.333 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 32 kosovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag bele moke

50 dag ostre moke

1 žlička soli

3 žličke sladkorja

6 dl toplega mleka

2 dl olja

1 kocka Fala kvasa (42 g)

1/2 pecilnega praška

marmelada

Način za kuhanje

Postopek

V moko vmešamo pecilni prašek in sol. V sredino naredimo jamico in vanjo 5 dl toplega mleka, sladkor in olje. Dodamo še kvas, ki smo ga vzhajali v 1 dl mleka.

Oblikujemo testo, ki naj počiva 1/2 ure .

Razrežemo na 4 dele in oblikujemo hlebčke. Vsakega posebej razvaljamo v krog in ga razrežemo na 8 delov. Dobimo trikotnike, na katere damo malo marmelade na širši del in zavijemo v rogljiček.

Še enkrat vzhajamo, premažemo z jajcem in pečemo 20 minut na 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas