Recept: Čokoladno sadni puding - Kulinarika.net

Čokoladno sadni puding

čokoladni biskvit s sadjem in malo tekočo sredico

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 5 ali več

hruške ali breskve v konzervi ali v kozarcu (2x350 g)

125 g moke

125 g sladkorja

25 g kakava v prahu

1 žlička pecilnega praška

četrt žličke sode bikarbone

150 g masla (na sobni temperaturi)

2 žlički vanilinega ekstrakta

2 jajci

Postopek

Sadje odcedimo iz konzerve ali kozarca (sok odlijemo) in ga namestimo v pekač (ki smo ga premazali z malo masla). Vse ostale sestavine damo v posodo in zmešamo.

Čez sadje prelijemo čokoladno kremo in pečemo na 200 stopinjah 30 minut. Po končani peki pustimo, da se sladica ohladi (5-8 minut).


Opombe

Toplo postrežemo! Pečemo samo 30 minut, ker želimo, da je sredica malo tekoča (kot nekak puding).

Recept dobila od Nigelle Lawson!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.7.2006

Št. objav: 191

Objavljeno 12.5.2010 ob 8:29

Jezen

... in pripišemo, da je recept od Nigelle Lawson:

http://www.nigella.com/recipe/recipe_detail.aspx?key

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4498

Objavljeno 12.5.2010 ob 8:43

meni pa tole zveni dobro. Bo treba poizkusit. Pa glede na to, da je v receptu moka in kot praviš, se vseeno peče samo 30 min, je vseeno zadosti pečeno? Me že mika pripravit, pa poskusila bom z rjavim sladkorjem, da vidim, če je vseeno dobro.

Nežinka, že res, da je isti recept, ampak tam je v angleščini, marsikatera ne bo šla prevajat, pa še ne najde se ga. No ne vem, meni je všeč, da je pač še tu, v slovenščini zapisan.

  

kuha že od: 19.7.2006

Št. objav: 191

Objavljeno 12.5.2010 ob 13:05

anka - nisem proti, da je recept tu, a če gre zgolj za prevod se navede vir!! In država porekla ni Slovenija.

Drugače pa - jaz sem že pekla in 30 min je včasih tudi "preveč" - je biskvit pečen skoz in skoz, torej nič bati!!! Se splača!

  

kuha že od: 29.6.2007

Št. objav: 95

Objavljeno 15.5.2010 ob 21:40

Zelo vesel

Danes preizkušeno! Lahko rečem super! Zelo sočno, ni bilo premalo pečeno, ravno prav.

  

kuha že od: 10.11.2008

Št. objav: 34

Objavljeno 24.5.2010 ob 9:32

Evo Nežinka pa sem popravila recept oz. da je označeno da sem dobila recept od Nigelle Lawson. Prvotno pa nisem zato napisala ker nisem vedela če lahko to napišem (ker ne vem kako je s temi avtorskimi pravicami oz. če lahko objavim njen recept na neki drugi javni strani)!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Rezanci z dimljenim lososom, rumeno papriko in majaronom

Peresniki z rdečo peso, mlado čebulo in pinjolami

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.