Čokoladni muffini z Nutellino sredico
Rahli muffini polnega čokoladnega okusa s čvrsto skorjico in tekočo sredico
Sestavine
220 g moke
2 dl mleka
90 g stopljenega masla
1 pecilni prašek
80 g grenkega kakava
80 g sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
1 čž vanilijevega ekstrakta
2 jajci
Nutella
Postopek
V večji posodi zmešamo suhe sestavine.
Prav tako posebej zmešamo mokre sestavine (maslo ohladimo do mlačnega). Dodajamo jih k suhim sestavinam in mešamo, da dobimo gladko maso.
Maso nadevamo v modelčke do polovice in na sredino damo žličko Nutelle. Dodamo še toliko mase, da pokrije Nutello - modelčki naj bodo polni do 1 cm pod robom, ne več.
Pečemo na 180 stopinj 15 min.
Opombe
Več receptov najdete na FB strani Cake O'Clock-Urška peče in na blogu www.cakeoclock-urskapece.com
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cheesecake
Ocvrtki s sirom in salso verde