Galette z zelenjavo
Francoska pita s krhkim testom, polnjena z različno zelenjavo in sirom.
Pekarna Pečjak 
Francija
Francija
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Ste že slišali za francosko jed Galette? Tudi mi ne, dokler nam je ni pripravila Evita. Takrat smo se "zaljubili" na prvi pogled. Le kdo se ne bi, saj vsebuje hrustljavo testo, slasten moscarpone in svežo zelenjavo. Naša je slana varianta, vi se lahko odločite tudi za sladko, izgledati pa mora rustikalno.
Sestavine
2 bučki
2 zrela paradižnika
100g feta sira
100g mascarponeja
poper
limonina lupinica
rumenjak
Postopek
Zmešamo feto, mascarpone sir, poper, limonino lupinico in rumenjak.
Namažemo na listnato testo, čez zložimo narezano zelenjavo in pečemo do zlatorjave barve.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
